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Culinaris

Schwarze Linse

Schwarze Linse

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Die Schwarze Linse zeichnet sich durch ihre kleinen schwarzen Samen, ihren aufrechten Wuchs und die hübschen blauen Blüten aus. In der Küche werden sie im Eintopf oder zur Herstellung von Brotaufstrichen verwendet. Linsen können gut in Mischkultur mit Getreide oder anderen Stützfrüchten angebaut werden.

Standortansprüche: Sonnig und warm. Kalk- und Lösshaltiger Boden.

Aussaat: April. Saattiefe: 2 - 4 cm.

Keimung: 15 - 20 °C, 8 Tage.

Kultur: Linsen sind Leguminosen und binden Stickstoff aus der Luft. Von einer üppigen Düngung ist daher abzuraten.

Abstand: Reihenabstand 15 - 30 x 5 cm.

Ernte: August - September.

Wissenschaftlicher Name: Lens culinaris

Inhalt / Samen pro Tüte: 7 g
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